Nấm lim xanh là một dược liệu an toàn và rất tốt đối với sức
khỏe người bệnh. Cách chế biến nấm lim xanh nào là tốt nhất để đảm bảo cân đối hàm lượng dưỡng chất có trong nấm?
Chế biến và bảo quản nấm lim xanh
Quy
trình hướng dẫn bạn cách chế biến nấm lim
xanh Tiên
Phước bao gồm các bước đơn giản như sau:
·
Nếu nấm lim xanh còn đang tươi thì
bạn nên phơi dưới ánh nắng cho tới khi nó khô và có mùi thơm đặc trưng.
·
Trước khi sử dụng nấm, bạn cần phải loại
bỏ sạch vỏ cây lim xanh dính nơi chân nấm bởi vì nó có tính độc hại rất cao, sau đó
ngâm nấm trong nước muối pha loãng hơi ấm, để tầm 10 phút cho loại bỏ hết độc
tính.
·
Khi dùng, bạn nên thái nấm mỏng để
thuận tiện cho sắc nước uống. Mỗi lần sắc tầm 80g với 2 lít nước đun sôi, đun
nhỏ lửa trong 30 phút. Để nguội và có thể uống luôn hoặc cho vào tủ lạnh dể
dùng tiếp cho lần sau. Để được chất lượng thuốc tốt nhất, bạn nên sắc và gắng uống
hết trong ngày. Phần bã còn lại dùng để tiếp tục đun với nước lượt 2 với 0.5 lít
nước.
·
Nếu bạn thấy khó uống thì có thể sắc nấm
cùng với táo tàu, hoa Atiso hoặc cam thảo cho vị dễ uống hơn.
Hình 1. Nấm lim xanh Nông Lâm Sản Tiên Phước.
Một số điểm cần lưu ý
Đối với những người mới đầu sử dụng thì có một vài khuyến nghị cho cách chế biến nấm lim xanh và sử dụng
nấm này đạt hiệu quả nhất như sau:
·
Bệnh nhân sử dụng nấm lim xanh để hỗ
trị chữa bệnh bắt buộc phải kiêng: bia, rượu, thuốc lá, cà phê, tỏi, mỡ heo, trứng, hành,
tiêu, ớt, sữa bò, nước có gas.
·
Đối với những bệnh nhân ung thư, một
số trường hợp thường sẽ bị cơn đau dữ dội ngay khi sử dụng thuốc lần đầu
tiên, người bệnh nên tăng dần dần liều
lượng từ 30g/2 lít nước lên 50g/2 lít nước chứ không nên sắc thuốc đặc ngay
từ đầu.
·
Người bệnh uống lần đầu có thể bị đi
ngoài phân loãng, đau bụng hoặc là một vài triệu chứng khác làm khó chịu đường ruột…
Những triệu chứng này sẽ dừng sau một thời gian cơ thể tiếp nhận và quen thuốc.
·
Thời gian bệnh nhân sử dụng nấm lim
xanh tốt nhất là vào buổi sáng lúcđang bụng đói và nên uống nhiều nước để tăng
được hiệu quả của nấm, giúp cơ thể đào
thải chất độc ngoài ra.
·
Có một vài bệnh nhân uống nam lim xanh
những vẫn bắt buộc phải sử dụng cùng thuốc Tây để điều trị bệnh, trong trường
hợp này bạn phải tránh uống nấm cùng lúc với thuốc Tây, tốt nhất nên dùng cách
30 phút để đạt hiệu quả tốt nhất.
Trên đây là
những điểm bạn nên đặc biệt chú ý trong cách chế biến
nấm lim xanh và quá trình sử dụng nấm. Ngoài ra, đối với cơ thể khỏe mạnh,
uống nấm lim xanh giúp bồi bổ và điều dưỡng sức khỏe hàng ngày và sẽ rất tốt cho sức khỏe của người cao tuổi, giúp kéo dài tuổi thọ.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét